质量职能是对企业为保证产品质量而进行的全部技术、生产和管理活动的总称。在一个企业内部，质量职能就是对在产品质量产生、形成和实现过程中各部门应发挥的作用或应承担的任务和职责的一种概括。

质量职能所包括的各项活动，既有在企业内各部门所进行的，也有在企业外部的供应商、顾客中所进行的。所有这些活动，都对产品质量有贡献或影响作用。

正确认识质量职能的含义是认识并理解质量形成全过程及其规律性的必要前提。

1.为保证产品质量，企业业务部门、各级各类人员所应承担的质量任务、职务和权限；

2.为保证产品质量而制定的各种标准、工作程序、规定使用的质量管理手段和方法；

3.对质量工作的考核奖惩办法。

质量职能几个重要环节是：

• 市场调查研究质量职能，主要是进行市场调查，掌握用户需要；分析市场动态，掌握竞争形势；研究市场环境，进行市场预测。

• 产品设计质量职能就是把顾客的需要转化为材料、产品和过程的技术规范。

• 采购质量职能就是为产品质量提供一种“早期报警”的保证。

• 生产制造质量职能就是通过对生产过程中的操作者、机器设备、材料、方法、测量手段和环境等过程变量的控制，稳定而经济地生产出符合设计规定质量标准的产品。检验的质量职能是对产品质量的保证、报告、监督和预防。

• 使用过程（包括包装、运输、库存、销售、安装、使用以及售后服务等一系列活动）的质量职能主要是积极开展售前和售后服务，收集使用现场的质量信息等。

1.明确目标。明确实现质量目标所必须进行的各项活动，将这些活动委派给企业的相应部门；

2.提供工具和设施。向这些部门提供完成任务所必需的技术上和管理上的工具和设施；

3.确保实施。确保这些活动在各部门、各环节的实施；

4.协调系统。协调各部门之间的活动使之相互配合，指向共同的目标，以综合、系统的方式来解决质量问题，使企业的活动及其成果达到最佳的水平。