计件工作制又称计件工时制，是指以工人完成一定数量的合格产品或一定的作业量来确定劳动报酬的一种劳动形式。从某种意义上说，计件工作制是一种特殊类型的不定时工时制。

按现行《中华人民共和国劳动法》的规定，对实行计件工作的劳动者，用人单位应当根据标准工时的规定，合理确定劳动定额和计件报酬标准。

一般情况下不定时工时制不存在加班加点问题，但应注意几个问题：

1、要在参照标准工时确定某岗位上平均熟练程度的劳动者的标准工资的前提下，合理确定计件的数量标准和报酬标准。

2、实行计件工作制的单位，若因生产需要要求职工在完成标准定额的前提下继续工作，应按计件报酬150%的标准支付额外计件报酬。

3、职工在法定节假日工作，用人单位应按计件报酬300%的标准支付加班费。