在一家刚开业没多久的自助牛排餐厅应聘经理,试工两天,发现一个字乱,店长要求又很高,求指点 李华健 2017年09月16日 跟帖 | 0条内容 添加图片 发布 pomelo 2017年09月19日 餐饮行业乱是正常的,乱才能够体现管理的价值,以及管理者的能力体现。店长要求高也很正常,因为面向消费人群越来越挑剔,对服务的要求也越来越高,稍微不小心就会惹到麻烦,让店蒙受很大的损失。所以还是先适应这个行业的通性,再来讨论具体的工作模式吧,试工两天太短了,2个月都未必够。 回复 4 soulyeeee 2017年09月27日 经理不是比店长级别高或者至少是平行的么?店长要求高你可以要求更加高啊,看看谁能比过谁 回复 2
餐饮行业乱是正常的,乱才能够体现管理的价值,以及管理者的能力体现。店长要求高也很正常,因为面向消费人群越来越挑剔,对服务的要求也越来越高,稍微不小心就会惹到麻烦,让店蒙受很大的损失。所以还是先适应这个行业的通性,再来讨论具体的工作模式吧,试工两天太短了,2个月都未必够。
经理不是比店长级别高或者至少是平行的么?店长要求高你可以要求更加高啊,看看谁能比过谁