5月12日每经快讯。 在今日于长沙举办的“2021中国便利店大年夜会”上。 物美便利店总经理王磊表示。 今朝险些所有的便利店都在前进鲜食占比。鲜食不仅可以经由过程打造专属口味。 提升商号差异化竞争力、吸引顾客进店购买外。 还可以提升商号毛利。王磊走漏。 今朝物美便利店的净毛利达38%。 该体现已与便利店头部品牌7-11在同一水平。