米饭搭配这些食物吃 能控餐后血糖？

谁都知道，精白大米煮出来的米饭是一种高血糖指数的食物，需要控血糖的人不能多吃。

但是，白米饭清香微甜的美味，黏糯弹牙的口感，令很多人无法轻易舍弃。即便煮杂粮饭，也需要有些大米相配，口感才会更容易接受。

因此，肯定有很多人琢磨一件事：如果白米饭配着什么东西吃能降低餐后血糖反应，那不就能让人们鱼与熊掌兼得，既吃到美味米饭，又不至于餐后血糖爆棚么？

研究者发现，米饭配某些食物一起，已经有很多相关的人体实验，其中包括富含蛋白质的食物（如肉蛋奶等）、富含脂肪的食物（如油脂、坚果、油籽等）、豆类和豆制品、蔬菜类食物等，还有多种食物混合的效果研究。这里帮大家梳理一下相关的研究结果：

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239317082021-01-29 10:31:51:813米饭搭配这些食物吃 能控餐后血糖？血糖,食物,米饭,效果,反应318234国内新闻国内新闻

http://news.sznews.com/pic/2021-01/29/t2_(14X26X584X347)2e8a71d5-4036-45f3-a30b-854cb8d1d879.jpghttp://www.sznews.com/news/content/2021-01/29/content_23931708.htmhttp://www.sznews.com/news/content/mb/2021-01/29/content_23931708.htm北京青年报如果白米饭配着什么东西吃能降低餐后血糖反应，那不就能让人们鱼与熊掌兼得，既吃到美味米饭，又不至于餐后血糖爆棚么？1/enpproperty-->